해장에 좋은 음식 베스트

해장에 좋은 음식 베스트

해장 음식

장마기간이 시작되는가 했더니 어느샌가 장마기간이 끝나고

정말 더운 무더위기간이 찾아왔습니다.

이제 한참 휴가철이 찾아왔는데요.

무더운 야외도 좋지만 시원한 실내에서 맛있는 음식과 함께 여유롭게

술 한잔 즐기시는 분들도 많으시죠?

맛있는 음식에 술한잔이 빠질수가 없는데

여름철이라 음식 먹고 탈나는 경우도 많고 숙취때문에 고생하는 경우도 많습니다.

특히 날이 너무 덥고 실내는 춥고 야외는 덥기 때문에 몸의 컨디션이 저하되기가 쉬운데요.

오늘은 해장에 좋은 음식 베스트를 뽑아봤습니다.

저 역시 술을 좋아하는 사람이고, 많은 음식들을 먹어봤지만 정작 해장이 되는 음식은 따로 있더라고요.

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1. 북어국

한국사람들은 술을 마신뒤에는 칼칼한 국물을 습관처럼 찾는 분이 많습니다.

그래서 많이들 드시는게 라면인데요.

라면은 사실 인스턴트 식품이기도 하고 자극적이기 때문에 당장에는 해장이 되는 것 같으나

몸에는 좋지 않습니다.

최대한 자극이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋은데요.

아미노산이 풍부해서 속을 보호해주고 몸속에 유해한 성분들을 없애주는 메티오닌이 함유되어있는

북어국은 말그대로 천상의 해장음식입니다.

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2. 콩나물국

북어국과 함께 역시 아미노산이 풍부하고 비타민c가 함유되어 있는 콩나물국은

한국사람 만인의 해장음식입니다.

너무 맵지 않게 계란을 풀어 호호먹는 콩나물국 역시

해장에 좋은 음식입니다.

최근에는 24시간 운영을 하는 콩나물국밥집이 많아 졌기 때문에 출근전인 직장인들이나 학생들에게

인기 만점입니다.

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3. 햄버거,피자

햄버거, 피자가 무슨 해장이냐구요?

피자에 들어가는 치즈의 구성중인 메티오닌이 숙취를 해소하는데 도움을 주며,

느끼한 음식이 생각보다는 속을 풀어주는데 좋은 역할을 할때가 있습니다.

(단순 제 경험담입니다.)

칼로리도 높고 아무래도 밀가루 위주의 정크푸드는 몸에 부담을 줄수 있기 때문에

자주 드시는것을 권하지는 않습니다.

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4. 꿀물

장과 위를 보호해줄수 있는 꿀은 해장에 안성맞춤인 음식중 하나입니다.

속을 보호해주기 때문에 속쓰림에 있어서도 효과가 좋은 편인데요.

식초를 조금 타서 먹으면 효과가 좋다고 합니다.

개인적으로 술먹고 다음날 아침에 꿀물을 타서 먹는 경우에는 

항상 속이 편했던 기억이 있습니다.

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5. 메밀국수, 메밀냉면

메밀에는 간을 해독하는 콜린 성분이 많아 음주 후 해장에 좋은 음식중 하나입니다.

여름에 시원하게 국물과 함께 드시는 국수나 냉면은 숙취해소에 도움이 되며,

소화하는데도 도움을 주기 때문에 여름에 특히 추천해드리고 싶은 해장 음식입니다.

**** 개인적으로 저는 음주 후 가장 많이 찾는 음식은 냉면입니다. 

      국물도 시원하지만 소화가 잘되고 숙취 해소가 잘 됨을 많이 느끼기도 합니다.

      또한 중간에 비타민 음료나 꿀물을 마셔 주어 컨디션 회복에 조금 신경을 쓰기도 합니다.

      해장에 좋은 음식을 많이 드셔도 과다한 음주는 몸을 망치게 만드는 지름길입니다.

      기분좋게 맛있는 음식과 적당히 즐기시고 컨디션 좋은 하루를 시작하시는 것이 가장 좋지 않을까 생각이 됩니다.